屋外でオーブン料理が楽しめて、BBQもできるマルチオーブングリルです。
左側が鉄の箱になっていて、右側で薪を燃やします。
オーブンの蓋を開けたらこんな感じ。
上には鉄板が乗っていて、肉や野菜を焼くことができます。
オーブンでは色んなものを調理できるけど、これはステンレスの焼いも用トレイ。
勿論焼いもにこだわる必要はありません、色んなものを入れて調理してみてください。
手羽先なんかフワフワに出来上がります。
こちらは薪投入口。
オーブンの上下が炎の通り道になっていて、BOX内を遠赤外線で加熱します。
ここから大きめの薪をくべる事ができます。ダイヤルが付いていてミリ単位で開閉が可能。
ここを開けると、空気を沢山吸い込み勢いよく燃焼。丸太も燃やせます。
こちらは火床の下の空調弁。火加減を調整します。
後側にも窓があって、炎の観賞ができる。これ意外と大切。
本体内右側に見える箱がオーブン。
煙突を立てる事で燃焼効果が絶大に。冬はストーブ代わりにも。
煙突・火かき棒・BBQ鉄板・焼いもトレイ・火床・灰受けがセットです。
CAMPに持って行けばなお楽しい。
ウッドファミリーで展示、販売しています。